井冈山大学的美食攻略,井冈山大学美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于井冈山大学的美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍井冈山大学的美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 井冈山小吃？
2. 井冈山特色菜？
3. 井冈山市有名的小吃有什么？
4. 井冈山有什么特色小吃？

井冈山小吃？

1、井冈山烟笋烧肉：不同品种的竹笋易制成笋干，将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

2、石耳炖武山鸡：石耳，是井冈山的山珍，武山鸡，是井冈山下武山特有的鸡种，具有清热、降压、滋阴、补气的作用。

井冈山特色菜？

井冈山烟笋烧肉是江西井冈山地区的传统特色美食，是井冈山十大名菜之一。井冈竹笋，是井冈山上非常有名的特产，笋肉鲜美，含纤维素极高，在井冈山大小五井、荆竹山、茅坪等很多地方都有。井冈山烟笋烧肉就是以竹笋为主要材料，烹饪的做法以炒为主，井冈烟笋炒肉色泽深黄，肉质细嫩，烟熏后茶香浓郁，口味甚醇。

比如井冈南瓜汤、全副銮驾、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等等。推荐烟笋烧肉，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

井冈山市有名的小吃有什么？

井冈山有很多丰富、美味的特色小吃，比如井冈南瓜汤、全副銮驾、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等等。推荐烟笋烧肉，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。

将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

井冈山有什么特色小吃？

井冈山当地的特色小吃：

1、十大特色小吃——南瓜汤

南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。

2、十大特色小吃——全副銮驾

将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥烂。

3、十大特色小吃——荷包玻璃鱼

将鲤鱼加香菇一起清蒸而成的，色泽红亮，味道鲜甜，口感细腻嫩滑。

4、十大特色小吃——莲花血鸭

将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红，香辣可口，鲜嫩无比。

5、十大特色小吃——干煸桔皮丝

到此，以上就是小编对于井冈山大学的美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于井冈山大学的美食攻略的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.smbpw.com/post/17402.html