醴陵大学美食攻略,醴陵大学在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醴陵大学美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍醴陵大学美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 醴陵小吃？
2. 醴陵卢基酥做法？
3. 株洲人的主食是什么？有哪些美食推荐？
4. 想吃湖南酱板鸭，很干很辣的那种，大家有什么好的推荐吗？

醴陵小吃？

1、醴陵炒粉：色泽金黄、柔韧可口，豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜，鸡蛋焦黄醇香，可谓色、香、味俱佳。

2、醴陵焙肉：又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。

　　3、醴陵酱板鸭：特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。

醴陵卢基酥做法？

醴陵卢基酥是一种传统的湖南小吃，其主要原料包括低筋面粉、鸡蛋、猪油和白糖等。首先将猪油加热融化，然后混合面粉和鸡蛋等材料，揉成面团后擀成薄片，再将融化的猪油均匀地涂在薄片上，撒上白糖，然后卷成圆柱形，切成小段，放入烤箱烤制即可。这种酥皮香脆，内部软糯，口感十分美味，是一道值得尝试的传统小吃。

株洲人的主食是什么？有哪些美食推荐？

到一个地方，一定要尝一下当地的特产美食，株洲的这些特产美食你一定要尝一尝!

1、株洲特产美食：攸县香干

攸县香干是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜，攸县香干是一道老少皆宜的家常菜，口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效，到株洲别忘了买哦!

2、株洲特产美食：炎陵酿豆腐

炎陵人善于制作豆腐，酿豆腐便是自主研发出来的特产美食，刚出锅的豆腐新鲜、滑嫩、鲜香，让人垂涎欲滴。

3、株洲特产美食：醴陵酱板鸭

醴陵酱板鸭是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，有嚼劲，是醴陵非常喜爱的肉制品。

4、株洲特产美食：醴陵炒粉

醴陵炒粉是株洲的传统小吃，香辣可口，醴陵炒粉只能在醴陵地区才能品尝到，所以想吃醴陵炒粉就必须到醴陵。

5、株洲特产美食：麻仁香酥鸭

想吃湖南酱板鸭，很干很辣的那种，大家有什么好的推荐吗？

酱板鸭是一道湖南益阳的汉族特色名菜。选材为本地特有的水鸭，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

中文名称

湖南酱板鸭

主要食材

水鸭

地点

湖南益阳

食用效果

活血、顺气、健脾、养胃、美容

长沙臭豆腐

我吃过蛮多牌子的酱板鸭，要说干和辣，估计就是常德的九三，童胖子，杨矮子了，仙都也还可以，刚看了有网友说娄底的金广源不错，我还没吃过这个，吃过金元源，算长***较好吃的酱板鸭了。

湖南酱板鸭仙都最出名，这个品牌还是我家乡的，仙都酱板鸭香、辣、脆！肉质细腻，紧致！不能吃辣的建议买微辣，还有就是千万不要买真空包装的，和现卖的完全不同的味道了，现在零售价为80一只，越来越贵了！喜欢山哥可以➕个关注哦！

大家好我是瑶族山弟 今天为大家推荐一下湖南酱板鸭的做法大全 酱板鸭是湖南益阳的一道特色名菜，这道菜的特点是色香俱全、使用方便、味道适中为人们所称道。今天瑶族山弟 就来给大家介绍一下这道名菜的家常做法，非常详细的做法，可以在家自己动手试试！湖南酱板鸭 先来说下这道菜需要的材料：麻鸭（1只，一支大约在1.5公斤左右）、姜片、葱段、盐、料酒、啤酒、生抽、冰糖、干辣椒、花椒、八角、三萘、桂皮、小茴、陈皮、砂仁、豆蔻、荜菝、白芷、香叶、花生油、香油、红油、罗汉果、红曲米 接下来说下这道菜的做法：1.先把麻鸭来给它清洗干净，剁掉鸭掌，从背部开膛来取出内脏接着把它来清洗干净。2.取一盆面，放进姜片、葱段、盐、料酒以及干辣椒、花椒等，接着掺入适量的清水来给它搅拌一下。

3. 搅拌完成之后，把麻鸭放入盆中，浸泡入味了就可以捞出来了。4.把烤鸭放入烤箱之中，用200度的温度来给它预热五分钟左右。5.找两片竹片来交叉着把鸭腔来给它撑开，先来沥干水分，然后 将麻鸭放进烤盘中。等麻鸭的表皮泛黄五成熟左右的时候取出来！

6. 将八角、三萘、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷、小茴、香油、罗汉果一起放进纱布包之中，再把红曲米放入另一个纱布包之中，制成红曲米包。7.把锅放在火上，放入适量的花生油来烧热，投入适量的姜片和葱段来给它爆香。接着掺入适量的清水，放入料酒、盐、啤酒、生抽、冰糖等，来煮。然后，放入香料包和红曲米包，等大火烧开之后放入鸭。

7. 用小火慢慢的把麻鸭来熟，然后捞出来。捞出卤汁中我们刚才放进去的调味品，然后把卤汁撒在鸭的身上，等鸭的外身冷却了之后再涂上适量的香油就好了。最后一步就是把鸭剁成块状摆在盘子里，淋上红油这道菜就完成了！这道菜的做法虽然有点难，但是多练习一下，小编相信难不倒大家的！

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到此，以上就是小编对于醴陵大学美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于醴陵大学美食攻略的4点解答对大家有用。

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