台南大学美食攻略,台南大学在哪
cysgjj时间2024-06-10 11:50:28分类大学攻略浏览38
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于台南大学美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍台南大学美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
台南的住宿哪家比较好？
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想吃担仔面，台南哪一家的担仔面最好吃？
原来只是为了弥补***淡季的担仔面倒是成了台南府城的食文化代表，这一份加了卤蛋、鲜虾、肉燥、香菜、豆芽菜、黑醋、油面的精致面条，为府城百年来的味觉留下惊鸿一瞥。在诸多担仔面名店中，最有名气的当然非度小月莫属。不过今天除了介绍度小月，还会分享几家在地人偏爱的担仔面名店。
度小月
渔民洪氏当年为度过***淡季，而挑起担子上街卖面维持生计故自取其名为度小月。如今这个度小月担仔面不仅红遍全台，名气也远播海外，成为台南赫赫有名的代表美食之一。百年祖传秘方精炖的肉燥和虾头熬制的高汤就是它的制胜法宝，虽然每碗分量都不多，但浓缩就是精华，许多朋友一吃就爱上。
小公园担仔面
小公园担仔面也是因为一直在小公园附近卖而得名，开卖60多年来都是营业到凌晨2点，让夜猫们想吃担仔面时，也能满足口福。它的面体是使用油炸过的锅烧意面，颇具Q度口感，面上铺着老卤肉燥和豆芽，肉燥肥瘦比例均匀，还和着蒜泥香，最上头还铺有几只火烧虾，拌起意面，咸香滋味实在令人难忘...
赤坎担仔面
赤坎担仔面就位于台南估计赤崁楼旁边，店面也因此而得名。他家的特点是面条为现场手工制作，汤头用鲜虾熬制，而盖在面条上的用独门秘制配方制作的卤肉燥就是其精华所在。浇上肉臊子后的面条上再添加鲜虾、鱼丸、卤蛋，放上蒜泥香菜，美味异常。
到此，以上就是小编对于台南大学美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于台南大学美食攻略的3点解答对大家有用。
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