俄勒冈大学美食攻略,俄勒冈大学学风咋样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于俄勒冈大学美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍俄勒冈大学美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食？
2. 波特兰有什么可以参观游玩的地方？

如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食？

1黑皮诺是“配餐多面手”  

如果你正为黑皮诺准备一顿丰盛的晚餐，那么，你就需要了解这种葡萄酒能与多种食物搭配。有些搭配甚至非常常见，比如，烤三文鱼配俄勒冈黑皮诺以及鸭肉配法国勃艮第红葡萄酒。如果你很喜欢海鲜食品，那么，烤金枪鱼也是不错的选择。类似烤牛肉和蔬菜这样的简单食物，也是黑皮诺不错的配餐。   

虽然新世界的黑皮诺通常没有旧世界该品种所拥有的泥土味，但各类做法的蘑菇菜肴还是可以和黑皮诺形成非常好的搭配。旧世界黑皮诺的味道中通常带有松露和蘑菇的芳香和味道，因此能够提升蘑菇的风味。   

新世界的黑皮诺大多生长在较为温暖的气候之下，一般带有浓郁的樱桃、草莓和覆盆子的味道，所以甚至能够与西红柿和香料为佐料的食物佐餐，但必须保证番茄的量适度。比如，意大利面和肉团就是黑皮诺较好的配餐，然而，这些食物必须是那种用较为清淡的海员式酱汁（含西红柿、大蒜、洋葱等）调拌的，而不是那种加入了浓郁肥厚的南意大利酱汁的食物。

2、选择一款最爱的黑皮诺葡萄酒  

日常生活中，人们经常会碰到究竟何种葡萄酒才能与一餐美食完美搭配的问题。其实，你完全可以将这个问题换个方向思考，也就是说，转而考虑如何为一款特定的葡萄酒搭配合适的美食。这样，餐酒搭配的问题就更加容易解决了。   

实际上，如果你最喜欢的葡萄酒种类是黑皮诺，那么，你可选择的美食就非常多样了。虽然黑皮诺葡萄是最难生长的品种之一，经常需要在特定的环境条件下以及密切的监管下才能顺利成长，但它一旦长成并酿制成葡萄酒，就将是世界上最美味的葡萄酒。法国勃艮第（Burgundy）就规定夜丘（Cote d'Or）的特级葡萄园（Grand Cru）葡萄酒必须用黑皮诺葡萄酿制而成。在新世界国家中，俄勒冈（Oregon）也是非常优秀的黑皮诺葡萄酒产区。加州出产的黑皮诺通常较为清新，且果酱味浓郁，甚至能与较为辛辣的食物佐餐。

3、综合考虑口感  

黑皮诺葡萄酒通常口感优雅，酒体丰满，所以，需要综合考虑食物的口感。比如，俄勒冈的黑皮诺就可以搭配红豆和米饭。一般来说，豆子的质地不会特别粘稠，而红豆中恰恰带有泥土的味道，所以非常适合与黑皮诺搭配。此外，肥厚的肉片能够与单宁较多的赤霞珠葡萄酒搭配，但柔软嫩瘦的鱼肉就需要搭配黑皮诺。

波特兰有什么可以参观游玩的地方？

波特兰在美国俄勒冈州西北部，为该州最大城市。位于哥伦比亚河支流威拉米特河畔，近两河汇合点，距哥伦比亚河入海口约115公里。最为出名的就是当地的种植条件特别适合种植玫瑰。所以大家都称为它为玫瑰之城。喜欢玫瑰的朋友一定要记得去当地看一下玫瑰生长的盛状，因为城市风景优美，氛围良好。

约瑟夫菲尔普斯酒园勋章红葡萄酒，美国国宴用酒。 这是一款波尔多风格的佳酿。

购物的好去处，俄勒冈州没有消费税，看到心仪的东西别犹豫，过了这个村没那个店。

马特诺玛瀑布是美国第二高的瀑布，仅次于优胜美地瀑布，距离波特兰市区仅30分钟车程，是玫瑰之城最为美丽的自然景观之一。马特穆玛瀑布的迷人之处在于人们可以近距离观赏这身材高挑秀美的瀑布风***，你甚至还可以爬到瀑布顶端往下看，水流湍急，轰鸣着坠落的情形一定让你震撼不已。瀑布189米之高。

波特兰在美国俄勒冈州西北部，为该州最大城市。位于哥伦比亚河支流威拉米特河畔，近两河汇合点，距哥伦比亚河入海口约115公里。最为出名的就是当地的种植条件特别适合种植玫瑰。所以大家都称为它为玫瑰之城。喜欢玫瑰的朋友一定要记得去当地看一下玫瑰生长的盛状，因为城市风景优美，氛围良好。

约瑟夫菲尔普斯酒园勋章红葡萄酒，美国国宴用酒。 这是一款波尔多风格的佳酿。

购物的好去处，俄勒冈州没有消费税，看到心仪的东西别犹豫，过了这个村没那个店。

到此，以上就是小编对于俄勒冈大学美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于俄勒冈大学美食攻略的2点解答对大家有用。

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