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平凉大学美食攻略***,平凉大学有哪些

cysgjjcysgjj时间2024-07-24 22:12:39分类大学攻略浏览7
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平凉大学美食攻略视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平凉大学美食攻略视频的解答,让我们一起看看吧。作为甘肃平凉人,哪道家常饭菜是你最熟悉的味道?平凉有什么好吃又便宜的小吃街吗?甘肃平凉的特色有哪些?有什么独特的文化以及特色村庄?作为甘肃平凉人,哪道家常饭菜……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平凉大学美食攻略视频问题,于是小编就整理了3个相关介绍平凉大学美食攻略***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 作为甘肃平凉人,哪道家常饭菜是你最熟悉的味道?
  2. 平凉有什么好吃又便宜的小吃街吗?
  3. 甘肃平凉的特色有哪些?有什么独特的文化以及特色村庄?

作为甘肃平凉人,哪道家常饭菜是你最熟悉的味道?

饸饹面是我这一生忘不了的好饭,记的小时候遇到谁家过事。头一炖饭就是饸饹面只要拿上筷子吃的都不想放下了……那个味真的没法形容。到现在只要一回去首先在东站对面先滴一碗在说别的。

出门在外,时常想念家乡菜,想念妈妈日常制作的美食。我们常说儿行千里母担忧呀,每次离家的时候,妈妈都会早早起床为我们准备美味可口的饭菜,问妈妈为什么准备这么多好吃的,妈妈总是说离家之后你们在外面很难吃到家乡菜了,多吃一点。妈妈同时会在我们的后车厢里面塞一些亲手制作的馍馍和大饼等美食,让我们在车上吃。

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(图片来源网络,侵删)

咱们平凉盛产洋芋土豆,洋芋大丰收之后,妈妈都会把洋芋制作成各式各样的美食,比如说切成洋芋丝,炒一碟家常菜,酸溜溜的洋芋丝味道挺美妙的,在外面吃素炒土豆丝的时候总会想起妈妈的味道。

平凉的酿皮也挺好吃的,从小到大一直喜欢吃酿皮,酿皮和臊子面是我们特色美食,回家总会先来一份酿皮和臊子面暖暖胃。有时候在家偷懒不想做饭,天天缠着妈妈制作牛肉面,新鲜的牛肉清汤加上清热解火的白萝卜,味道也不错哦。饸饹面也是家乡熟悉的味道,逢年过节家里面办红白喜事酒席上总少不了饸饹面,饸饹面是平凉人牵挂的味道。

平凉名菜——醋熘洋芋丝

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(图片来源网络,侵删)

秦玉龙/




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甘肃盛产洋芋,因而甘肃人自称“洋芋蛋”。在盛产洋芋的甘肃,很多美食都离不开洋芋。在平凉,有一道名菜叫醋熘洋芋丝(也叫“醋熘土豆丝”)。它是平凉人家常饮食的主打菜,也是大小酒店、饭馆厨师最拿手的一道菜,更是平凉游子百吃不厌回味无穷的“老家的味道”!




洋芋既是平凉人的主食,也是冬季里的主菜。如果谁家的媳妇不会炒洋芋丝,说明她的“茶饭”不过关,是会受人嘲笑的。切洋芋丝最能考验厨师的刀工,丝要切得长短、粗细一致,不敢说细如发丝,至少不能切成“板凳腿”。还有,炒洋芋丝的环节也很关键,油温、火候、佐料都要恰到好处。


去年有位杭州朋友来平凉游玩,想吃最能代表平凉地域风味的菜,我就给她推荐了醋熘洋芋丝。她吃后很是惊讶,没想到土豆这个世界人都在变着法吃的东西,在平凉人这里竟然会做得如此原汁原味,口感独特。

平凉有什么好吃又便宜的小吃街吗?

酿皮子、烙面皮、吴记麻花、红糖酥馍、静宁烧鸡、锅盔、熟牛肉、搅团、酒麸子、饸饹面、花花面、牛肉拉面,哎呀说得口水都下来了。小吃街:南门十字金鼎小吃街,南门十字红旗街口夜市小吃街、新民路同乐园小吃街

平凉的四中巷算是小吃一条街,早上有平凉人爱吃的肉夹馍、灰豆汤、小米粥、菜夹馍等早餐,中午有凉皮、烧烤、麻辣烫、各种面食、砂锅米饭,附近还有许水果店,买什么都很方便。

另外,新民路也有小吃街,以***的吃食居多,还有甜酒杯、粽子、鸡柳等小吃,都很美味。

甘肃平凉的特色有哪些?有什么独特的文化以及特色村庄?

特色其实很多,旅游景点崆峒区有崆峒山,华亭有莲花台,泾川有王母宫,大云寺,静宁有成纪文化,崇信有龙泉寺,庄浪有云崖寺,灵台有古灵台,吃的就更多了,各县区都有特色美食

平凉的特色和文化比较多。提现在以下两个方面:

第一,旅游景点。平凉地区主要是道教文化为主,兼有佛家文化。比如说平凉市区的崆峒山,是道教文化的发源地。同时,也是佛教文化的所在地。儒释道三教并存的地方风景如画 在观赏美景的同时,可以感受道教文化对中国的影响。泾川的王母宫,同样是道教胜地。是王母娘娘降生和修炼的地方。里面有石窟,保存了北魏时期的大佛石刻。演绎了王母娘娘在瑶池大宴群仙的场景。同时 还有一个比较著名的大云寺。这是武则天下令修建的 主要是为了安放佛祖释迦摩尼的舍利子。大云寺出土的舍利子是全国数量最多,有两千多颗。次数最多,三次出土。规格最高 有释迦牟尼的佛骨舍利,也有佛教其他***的舍利。当然了,除此之外,还有灵台的古灵台,这是古代密须国的所在地。崇信县的龙泉寺,景色也是非常的漂亮。

第二,美食文化。平凉市和华亭县都是以***居多。所以饮食文化体现了***食品。牛羊肉比较多。平凉的羊肉泡面那是非常的好吃。还有其他特色小吃 比如饸饹面,庄浪暖锅。泾川的火烧子 擀面皮等等。饮食文化包含了满清饮食文化和汉族文化,以及***饮食文化的融合。所以 你在这里可以品尝到很多特色小吃。比如血肠面,这是金国人民从东北带过来的。

第三,特色旅游。可以去看看泾川县的完颜村。这里是全国最大的女真族部落。是完颜阿骨打的后人,为了躲避蒙古族的追杀,带着末代皇帝的灵柩在这里繁衍生息。女真族特有的生活习惯, 以及当年金国兵败之后的历史都在这里体现。


到此,以上就是小编对于平凉大学美食攻略***的问题就介绍到这了,希望介绍关于平凉大学美食攻略***的3点解答对大家有用。

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