朔州大学美食攻略旅游,朔州有哪个大学的校区

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朔州大学美食攻略旅游的问题，于是小编就整理了2个相关介绍朔州大学美食攻略旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西朔州必吃的馆子？
2. 朔州有什么特色美食？

山西朔州必吃的馆子？

个人喜好，排序如下：

1.晋北会馆，饭菜精致美味，很多是本地特色，价格较贵。

2.西北莜面村，实惠味美，几乎都是地方特色菜，可惜多年不换菜品。

3.天锦苑酒店，在酒店系中，他家饭菜排名靠前，比较实惠，菜普遍也好吃。

4.湘宴，湖南菜，菜做的不错，可惜量小。

5.石头面馆，开的年头长了，味道数一数二。

6.王小面食，面做的不错。

7.二马蛋面皮，凉粉，肉夹馍都不错。

8.朔州昆仑饭店，菜品精致美味，较贵。

9.阿瓦山寨，全国连锁，味道不错。

朔州有什么特色美食？

朔州有什么特色美食

1、豌豆粥

朔州名吃最为著名的就是豌豆粥，它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃，很不错的养生美食。

2、烫面饺子

朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，这个温度做出来的烫面饺口感较好，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，烫面饺一般较普通面食吃水量大，面揉好后柔软度非常好

3、片烤方肉

片烤方肉是***用生炉烘烤，将硬五花肉带肋骨6--7根剁下，烘烤约一个半小时左右，待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤方肉如吃北京烤鸭，肥嫩不腻，香咸可口

4、盐煎羊肉

当地的传统名吃，主要食材为羊肉以食盐为作料，花椒为辅料，这样做出来的羊肉，味道纯正，肉质鲜美，非常好吃，而且很有特色。

5、怀仁糖干炉

朔州位于山西省西北部，大同盆地西南端。朔州除了乳品、沙棘汁、路丁茶、陶瓷等特产外，还有舌尖上的美食。

应县凉粉是用土豆淀粉制成，加以醋、水、辣椒油、香菜、豆腐干、蒜、葱等佐料而食，清凉爽滑，在街头摆摊叫卖的四季不绝。

应县滴溜是用玉米面制成的，再加水兑矾至糊状，锅内搅至稠，熟后盛于器皿冷却。再浸入凉水，食用时切成条、块，拌以酸辣佐料。口感筋韧，富于弹性。

应州牛腰，属于面食，是将白面和糖稀和起来，捏成小饼，放入炸麻花的油锅里炸制，其味道甜润，越嚼越香。

怀仁宋氏糖干炉又称闪塌嘴，其特点是香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。

孟门熬，是一种经济小吃，就是将嫩豆腐炒好后放入水和佐料熬制，然后放入饼块，其实制作方式与“羊肉泡馍”很相似。

朔州位于中国山西省西北部，是中国农区最大的奶源基地和北方重要的日用陶瓷生产基地。朔州的美食小吃特别多，也特别美味，菊子姐姐只列举些比较特色的美食，也希望朔州的朋友们多多补充分享！

1、右玉边鸡

右玉边鸡是优良的肉蛋兼用型鸡种。因右玉县地处长城脚下，当地人习惯称长城为“边墙”。于是，把这种生长在长城脚下的优种鸡叫边鸡。优质的右玉边***肉，蛋白质含量达25％，比猪肉、羊肉蛋白质含量高，而脂肪却只有1％左右。人们爱将右玉边鸡清炖、白煨、干炒、红煨，作为节日美餐和滋补食品。

2、应县面皮

应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。

3、子推煎饼

子推煎饼是山西介休留传下来2500年历史的寒食节必备美食。推蒸饼以精粉、猪板油、大葱、香油、花椒粉、碱为原料，经过和面、发酵、上碱、揉面、擀面、加料、揪剂、压形、笼蒸等诸多工序制成。

朔州位于山西省的西北部。西、南、北三面环山，中部和东部是平川，整个地势由西向东倾斜，海拔在1750至2500米之间。正因为其独特的地理位置、特有的气候环境，物产丰富，美食众多。
豌豆粥:经常食用健脾养胃，对食纳欠佳者作用显著。制作方法简单:豌豆淘洗干净放入锅内，加水大火煮沸，改小火慢炖至豌豆酥烂。糖桂花、糖玫瑰🌹分别用凉开水调成汁备用，食用时，先在碗内放上白糖、红糖，再盛入豌豆粥，再加上少许桂花汁、玫瑰汁搅拌均匀即可
右玉馅饼:是右玉的一种传统风味美食，先将小麦面粉用七八十度的热水烫好和成面团醒发半个小时。再将猪腿肉剁成馅，加入盐、老抽、葱姜末、味精、胡油顺一个方向搅拌均匀上劲。将醒好的面团分成若干小面剂，擀成薄饼包入肉馅上火烙制，烙锅里要多放胡油将饼浸住，两面金黄即好，饼皮酥脆，内馅香美。
朔州羊拐弯:
朔州地处塞外，畜牧业较发达，牛羊自然较多，在朔州有一道特色美食叫（羊拐弯），很悬奥的名字吧，其实就是羊的腿关节的那一段。做法较多:有直接用高汤炖煮，有的是烤制，最常吃的先炸后炖，吃起来有内蒙烤全羊的味道，由于羊腿骨关节较长，吃起来不太方便，不过美食的诱惑，哪还能顾及形象，只管大快朵颐的品尝了。

朔州位于山西省的西北部，我国的西北地区经济水平虽然不咋的，但是当地的美食和好玩的地方确实特别的多，特别是山西地区的美食味道好吃而且种类特别的多，说到山西朔州的美食就不得不说一下当地的面食，而朔州地区大多数的美食就要数面食了。

像当地的荞麦面、刀削面、右玉月饼、怀仁糖干炉、油豆泡、烫面饺子、豌豆粥、莜麦窝窝、应县面皮、混糖月饼、酸菜炒莜面、山阴油炸糕、飞刀削面、子推蒸饼、糖饼、右玉烧饼等都是当地好吃的面食，不过当地的人对于肉食也是挺喜欢的。

像朔州的盐煎羊肉、***滩羔羊肉、怀仁羊杂割、羊拐弯、大肉丸、右玉边鸡、过油肉、片烤方肉、塞上冻兔肉、炒兔头、现炖羊肉、怀仁羔羊肉、孟门熬、五花营羊肉、右玉熏鸡、还有应县的凉粉、牛鞭、羊杂割等都是非常好吃的，有机会可以尝尝。

到此，以上就是小编对于朔州大学美食攻略旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于朔州大学美食攻略旅游的2点解答对大家有用。

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