陇南大学美食攻略路线,陇南大学在哪里
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江油武都十大名小吃?
五,江油米粉。从绵阳传过去,有近两千年的悠久历史,物美价廉,制作简单,是不少人的早餐首选
六,江油烧烤。
七,兰兰糕点。
八,武都冰粉。
九,江油人参果。
十,咸黄瓜香。
1、江油肥肠
红烧肥肠是江油市最有名的一道地方美味,离开了江油的红烧肥肠就变了味道。一盘红烧肥肠,一碗干米饭,这个标配是不少江油人喜欢的经典早点。江油肥肠色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃,到江油旅游的朋友都喜欢点这道美味品尝一下,吃过之后赞不绝口。
2、江油沾沾
江油沾沾,又称江油冷沾沾,牙签串串,是江油市的著名小吃,将众多的熟食菜品串串装盘让食客挑选,味道有麻辣和清汤的。江油沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜……等等,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝……等等,顾客可根据自己的喜好选择不同的菜品然后蘸上蘸料食之。
3、生煎小笼包
江油武都的十大名小吃有江油火锅
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。江油火锅以麻、辣、鲜、香著称,其菜品丰富、用料讲究、制作精细、吃法豪放,深受食客们喜欢。
陇南小吃街推荐?
安家系列比较好吃,具体如下
1. 安家豆腐干:由当地特有的豆腐制成,口感细嫩,风味独特,是宕昌的传统美食之一。
2. 安家米醋:以当地特有的优质糯米和泉水酿制而成,酸甜可口,是烹饪佳品和饮品的好选择。
3. 五丁油饼:以精选的小麦面和五丁油为主料,烘焙出来的饼干口感酥脆,是宕昌的特色小吃之一。
4. 安家臭豆腐:以当地特有的豆腐和酱汁为主料,经过特殊发酵制成,香味浓郁,口感鲜美,是宕昌的特色美食之一。
5. 安家腊肉:以当地的猪肉和特有的调味料制成,肉质鲜美,口感香嫩,是宕昌的传统特产之一。
1.西和锅盔,是甘肃省陇南市西和县的著名传统特色小吃之一,成品形似圆盘,直径尺余,用刀切开,柔韧雪白,吃起来香酥可口,受到食客的欢迎。
2.红军锅盔并不是红军所制作的锅盔,而是在宕昌县有一个名叫红军的人发明的一种主食。其外形优美,香醇味美,能久放,便携带,在当地很受欢迎。
3.砂嵌烧饼,又名麻烧饼,是甘肃省陇南市西和县的著名特色小吃之一,吃起来干脆香酥,咸淡适宜,令人回味无穷。
4.徽县麻食,麻食,也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的,是西北地区的一道汉族传统小吃。
陇南小吃及特色?
特色美食豆花面
作为一座典型的西北城市,各种面食自然是少不了的。其中豆花面为陇南赫赫有名的特色美食小吃之一,在陇南地区很是常见,但尤以武都洛塘、康县阳坝、文县碧口着三个地区的豆花面最为地道,也最有特色。豆花面的面主要是以白面、荞面制作,或者是用豆面(黄豆面)、玉米面在于白面混合之后的杂面。首先将做好的豆花盛入碗中,再将煮好的面条捞入碗中,加入各种各样的调味料,有炒豆食、韭菜、青椒,还有必不可少的油泼辣子、蒜苗等等,可根据自己的口味随意搭配。陇南豆花面吃起来细嫩爽口,口味多样,让人回味无穷。
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